老いのブログ記事
経緯
とある雑誌の記事で書かれてた事なんですが酒造見学参加時 のお酒の説明から今回はブログを始めてみるポ( ´艸｀GO！) 日本酒の原型は 米を口に含んで、唾液によって発酵させた「口噛みの酒」は 古来若い女性が行うものとされてきた。 現在ではこの製造法はなくなったがある時この「口噛みの酒 を造ってみたそ... 続きをみる
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