雑な私が「音」に惹かれて
夏の野菜勢ぞろい?
野菜飯です
茹でただけのブロッコリーはドレッシング
胡瓜と白菜は浅漬けの素
そしてオクラを見て下さい!初挑戦です
今日はね。雑な私が丁寧に料理?したお話!
ブロガーさんのユーチューブの影響を受けて
朝6時に作った一品です。
動画のオクラを塩もみする音とか全てヨカッタ
久しぶりに塩や面取りしたぞ
キッチンペーパーも久々におくるみしたわ
いそいそと冷水も準備なんて何年ぶりかしら
初めての味付け醤油・オリーブ油・酢小さじ三杯
ニンニクチューブを入れ忘れてしまいましたが。
でも。すっごい美味しかったョ!
料理の下ごしらえの音もヨカッタ!
こういう手間暇も良いもんだなって思いました
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