料理が苦手な方多いと思います。私もその一人!
今朝の朝ごはんです。
旦那氏が作ってくれました。
お握り一個半が三人分+おかわり私と娘
コレ、すごく良かったんです!
すごく暖かかった。
おかゆ系はすぐお腹がすくから苦手だったんですが
台湾の薬膳風味(イメージ)と
薬味の存在が私を変えました
あとラーメンのトッピングの具が私を変えました
しめじ・豚肉・ブロッコリー茎を炒めたもの(具)が
こんなに合うなんて・・・
旦那氏の思い付き料理は我が家の定番になりそうです
ごめんなさい。
半分取った後の写真です
長ねぎとネギは私がこしらえたもの
こういう下ごしらえは好きなんです。
あとね
初めて。
ネギを水栽培出来るか挑戦してみました。
伸びてます!
緑の部分が!
白いのはCutした部分で
うれしい!
私は。料理が苦手ですがこういう実験的なのは好きなんだ。
昔は母親がプランターにこうしてネギを栽培してたものです。
水栽培がイケルとは・・
農業してる方、とても素晴らしいお仕事だと思います。
ちょっと一品、薬味はすごく変化球です。
ホラ。こんなに役立ってます
質素なお昼です(笑)
外食の翌日とか、食べ過ぎた調整日とか、こんな感じです
これまた美味しいぃんだ( ´艸`マジでさ)
昨夜は旦那氏がチーズでおつまみ作ってくれました
娘も美味しいと結構食べてました。
娘の手(笑)
故 岸朝子氏も
美味しゅうございました!
これもおススメです!
旦那氏作(笑)
子どもの頃は単発勝負でしたが。
オトナになって薬味があって成り立つって分かりました
チーズを焼いただけ、とか
切ったネギを加えるだけ、とか
シンプルな料理もアリなんだって気が付いたコトです。
とても驚いてます( ´艸`マジで)
料理は苦手ですが
こういう一品加えるだけでグッと料理がおいしくなる
それが分かっただけでも十分かな?って思ったコトです。
チョット楽になったと言うか
こういうもの、なのでしょうか
とても驚いたコトなのです
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